RIBIPACKSEAL
I contenitori per alimentari in vetro, che si tratti di bottiglie per vino, olio, acqua o di barattoli destinati ad accogliere conserve alimentari, per quanto protetti, nel corso del ciclo logistico e dell’immagazzinamento, perdono la condizione di massima igiene che posseggono all’atto della produzione e arrivano a destinazione contaminati da vari agenti: polveri e particelle di diverso tipo, ceppi batterici e spore, condensa, corpi estranei ecc. La contaminazione del contenitore ha inizio quando la temperatura scende al di sotto dei 20°C e continua per tutto il processo logistico (handling, palletizzazione, immagazzinamento e trasporto), dalla vetreria all’imbottigliatore
Bottiglie e vasetti, prima del riempimento subiscono una pulizia effettuata con l’uso di sciacquatrici, di sciacquatrici e soffiatrici o semplicemente con un’insufflazione. L’intero processo risulta costoso e produce residui inquinanti.
Il sistema Ribipack è costituito da una macchina sigillatrice che viene attivata nella sezione cold end delle vetrerie quando la bottiglia o il vasetto escono dal processo di produzione in condizioni igieniche perfette e immediatamente dopo la stazione di controllo qualità. La macchina appone ad alta velocità un sigillo composto di due pellicole laminate realizzate in materiale atossico : quella interna è un elastomero con proprietà sigillante, l’altra ha funzioni di resistenza meccanica. Il sigillo aderisce meccanicamente al contenitore in vetro senza alcun utilizzo di colle, lacche o processi termici creando una barriera fisica contro la contaminazione microbica e l’invasione di corpi estranei quali insetti, animali e polvere. Inoltre impedisce la formazione di acqua condensa e muffe.
Una desigillatrice presso l’azienda utilizzatrice libera i contenitori all’atto del riempimento.
Confronto contaminazione microbica
Lo studio effettuato presso il Dipartimento di Igiene dell’Università di Perugia evidenzia il contenuto batterico di una bottiglia non sigillata e sottoposta a pulizia prima del riempimento e quello di una bottiglia sigillata in vetreria con il sigillo Ribipack e desigillata alla stazione di riempimento.
Le bottiglie non tappate col sistema Ribipack, anche se imballate e stoccate correttamente, nel tempo subiscono una contaminazione microbica importante
Le bottiglie tappate in vetreria col sistema Ribipack presentano una contaminazione microbica bassissima che si mantiene inalterata nel tempo indipendentemente dalle condizioni di imballo e di stoccaggio dei pallets.
La sigillatrice Ribipack C0 – M1 è in grado di eseguire processi industriali automatizzati a varie velocità.
La testa sigillatrice è disponibile in una versione Round Ring Edge (principalmente per le bottiglie) ed in una versione Universal Ring Edge, (principalmente per i vasetti).
Le teste sigillatrici e le attrezzature sono disponibili in diversi formati, ognuno adatto per una diversa gamma di sigilli per far fronte alle specifiche richieste del cliente.
La sigillatrice può essere dotata di un modulo di controllo ottico sulla qualità dell’applicazione del sigillo
Vantaggi del sigillo RIBIPACK
Certezza che lo stato igienico-qualitativo del contenitore, ottenuta in vetreria prima dell’applicazione della pellicola, venga mantenuto, durante tutto il processo logistico e anche nei casi di immagazzinamenti prolungati o a cielo aperto.
Eliminazione di tutte le operazioni di lavaggio con i seguenti benefici:
Riduzione degli investimenti in macchinari (sciacquatrici ed asciugatrici)
Risparmio dei costi gestionali (acqua, fonti energetiche, detergenti, lavoro, procedure di gestione degli scarti di lavorazione).
Eliminazione delle problematiche referenti alla qualità del prodotto derivate dall’eventuale presenza di residui del processo di sciacquatura ed asciugatura e dall’utilizzo di contenitori contaminati.
Gestione della qualità di ogni singolo contenitore
Salvaguardia dell’ambiente e della natura grazie alla riduzione del l’utilizzo di acqua, di sostanze chimiche e dell’immissione di acque reflue.
Il concetto del sigillo Ribi, si è sviluppato in un sistema completo di gestione della qualità e della sicurezza anche per tutti gli altri tipi di contenitori: vasetti in vetro, lattine e contenitori in PET vuoti e pieni.
